記事>華やか♪季節ごとの美味しさフルーツティーを紹介

ハーブティーはやっぱりちょっと……という人には、こちらがおすす
め。自分の好きな果物を紅茶に馴染ませて飲む、フルーツティーは
いかがでしょう？

季節によって美味しいフルーツは違います。使うのはほんの一切れ
や二切れなので残りはいつもの食事のデザートにすれば余りません
。作り方はポットと鍋を用意して、ポットには普通にホットティー
を淹れてグラニュー糖を人数×ティースプーン一杯を加えておきま
す。鍋にはカットした果物を一種類でも、複数組み合わせてもいい
ので何切れか入れます。あとはそこにホットティーを注いで、蓋を
して冷めないように１０分〜１５分ほどとろ火にかけて待てば、テ
ィーにフルーツのおいしさがなじんで出来上がりです。

フルーツの量は理想としてはティーを注いだ時にひたひたになるく
らいですが、最初は少しで構いません。フルーツティーの種類によ
っては、もっと手軽に作れるものがあるので、次はそれを紹介しま
しょう。

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