記事>美味しいキーマンはぜひ本場で!

最後は中国で作られているキーマンです。紅茶は茶葉がもっている
成分で発酵させて作られているんですけど、このキーマンはその度
合いが強くてローズティのような甘い香りが特徴です。中国茶のブ
ルゴーニュ酒ともいわれているそうです。

けどこれも作り方の手間を省いたりした粗悪品が出回っているよう
なので、もし香りがひどく煙に似たものだったら気をつけてくださ
い。逆に最高品質のキーマンは、値段がものすごく高くて政府高官
や国賓にギフト用として使われることが多いんです。一度飲んでみ
たいものですね。でも残念ながら日本に入ってくるのは、最高品質
のキーマンを作っている祁門(キームン)紅茶場の8つあるグレー
ドのうち、上から4番目以下しか入ってこないんです。なので、も
しも中国に旅行に行ったら、ちょっといいキーマンを楽しんでみて
ください。飲み方はストレートでもミルクティーでもいけちゃうの
で、どちらか自分の好きな方を選んでくださいね。

紅茶の入れ方・種類・ブランド・効能・効果のご紹介
紅茶で手に入れる豊かな心と豊かな生活・豊かな人間性を育む紅茶

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